叔叔家的甜点:焦糖酸奶蛋挞,酸甜可口,可口,深受家人喜爱!

酸奶就像天津的馅饼。这有点让人难以承受,但只有几个真正美味的。因此,我一直在想。既然这么多商店都卖酸奶,可以看出酸奶的门槛并不高,但是这么多商店几乎不能做一杯美味的酸奶。可以看出,技术含量不低。 不久前,叔叔去了日本。在家里的每个角落,酸奶装满了整个柜台。 如果你随便选择一种酸奶,它会很好喝。饮酒后,肠胃的消化作用非常高。 如果不是因为不能打包,我迫不及待地想买些盒子带回厦门。那时,叔叔终于明白了为什么日本机场的中国游客总是带着大大小小的包裹来办理登机手续。 事实上,如果厦门的孩子不是被其他地方的朋友胁迫,他们也不会去旅游集散地曾厝庵村。 幸运的是,“大鱼的酸奶酪”藏在渔村的角落里,而不是排满鱿鱼串的密集街道上。 这种甜点和普通蛋挞一样,很容易做,但是蛋挞味道更浓。 表面装饰可以自由搭配酸味水果,口味多变,层次丰富。 叔叔选择淡奶油、焦糖酱、覆盆子 轻咬一口,先是酥脆的酸皮,焦糖甜味非常突出,其次是浓郁的奶酪,覆盆子酸不仅能解决油腻,酸酸奶也能呼应 刚出炉,它就像这样膨胀,冷却后自然塌陷。馅饼可以冷藏。它们直接吃起来味道很好,装饰起来更丰富。 今天叔叔去厨房教你如何做焦糖酸奶蛋挞。我希望你喜欢你的饭~ 75g奶油干酪,30g糖,2.3g柠檬汁,30g淡奶油,4个蛋挞,4个覆盆子,一点焦糖酱1。首先准备奶酪,称取柠檬汁和糖,放入烹饪盆中。奶酪需要预先放在室温下,直到变软。用电动打蛋器搅拌均匀后,加入淡奶油继续搅拌。2.搅拌它,直到它像酸奶一样,然后把它放进一个管道袋里,挤压成4个蛋挞,每个大约34g,用刮刀刮平。3.最后,把它放入预热的烤箱,在180度的温度下烘烤20分钟,然后你可以把它从烤箱中拿出来放在桌子上。它又甜又酸又好吃。可口可乐焦糖酸奶蛋挞准备好了。如果你喜欢,你可以自己试试tip 1叔叔,把黄油和糖按10: 1的比例混合,然后送出去,用花袋装饰,冷冻保存树莓,用多信彩票会更好看。2、焦糖可以选择现成的焦糖酱,也可以烹饪,如果你的焦糖酱很浓,你可以加一点淡奶油混合,比例随你喜欢;3.我用淡奶油、焦糖酱和覆盆子装饰,它们不仅漂亮,而且层次丰富。

发表评论